Fördern
Kräuter-Lehrpfad
Der »Hohensteiner Ernährungspfad« soll als konzeptionelles Forschungsprojekt im Bereich der Wissenschafts - und Ernährungskommunikation realisiert werden. Das Projekt besteht aus zwei Teilprojekten.
![Kräuterzimmer](/sites/default/files/media/images/kraeuter-reise-illustration-04.png)
Teilprojekt A
Umfasst die wissenschaftliche Begleitung und praktische Umsetzung eines Ernährungspfads, an dem interessierte Besucherinnen und Besucher verschiedene Informationen mittels QR-Codes abrufen können.
![Kräuterführungen](/sites/default/files/media/images/kraeuter-reise-illustration-05.png)
Teilprojekt B
Schließt systematisch die Lücken in der Forschung zu Wissenschafts- und Ernährungskommunikation mittels Fokusgruppen und Online-Experimenten.
Ziel ist es, die aus der Forschung gewonnen Erkenntnisse in die fortlaufende Optimierung des Ernährungspfades einfließen zu lassen.
![Meilensteinplanung des Kräuter-Lehrpfads](/sites/default/files/media/images/lehrpfad-milestones.png)
Um die wissenschaftliche Qualität zu sichern, ist geplant, das Projekt mit einem wissenschaftlichen Beirat, bestehend aus Persönlichkeiten der Wissenschafts-Community, aber auch aus interessierten Bürgern aus der Region, so genannten »Citizen Scientists«, zu bereichern.
Des Weiteren soll der Dialog des Wissenschaftsnachwuchses in den Bereichen Wissenschafts-, Ernährungs, und Gesundheitskommunikation in Form von Zusammenkünften und Workshops angeregt werden.
![Schloss Hohenstein: Parkplan](/sites/default/files/media/images/schlosspark-plan-rundweg.png)
Schlosspark Schloss Hohenstein
Ausgangspunkt der Kräuterführungen (PDF)